Artykuły autora Maciej Jurczyk
Redaktor portalu Smakosze.pl. Absolwent kulturoznawstwa, a obecnie student
dziennikarstwa Uniwersytetu Wrocławskiego. Jest fanem dobrego jedzenia, a nowych
smaków poszukuje podczas wakacyjnych podróży. Chcąc poznać tajniki japońskiej kuchni,
dwa lata przepracował w gastronomii, gdzie zdobył kulinarne doświadczenie. W kuchni
najbardziej ceni sobie minimalizm, dokładność oraz niezwykłe kompozycje smaków.
Redaktor portalu Smakosze.pl. Absolwent kulturoznawstwa, a obecnie student
dziennikarstwa Uniwersytetu Wrocławskiego. Jest fanem dobrego jedzenia, a nowych
smaków poszukuje podczas wakacyjnych podróży. Chcąc poznać tajniki japońskiej kuchni,
dwa lata przepracował w gastronomii, ...
Chcesz się ze mną skontaktować?
Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: [email protected]
Weź jajka, kapustę i kilka dodatków a wyjdzie ci taki omlet, że w życiu takiego nie jadłaś
Ten kalafior jest lepszy od mięsa. Sekretem jest 1 składnik panierki
Dodajesz to do ogórków kiszonych? Poważny błąd, przez niego wyjdą gorzkie
Pokrój drobno truskawki i zalej je mlekiem skondensowanym. Po chwili przetrzesz oczy ze zdumienia
Z tym chlebem nie musisz się martwić o cukier. Jest pyszny i zrobisz go w chwilę
Weź cukinię i zrób wgłębienia widelcem. Żałuję, że wcześniej nie znałem tego przepisu
Strzelczyk posiekał młodą kapustę i wymieszał z mięsem mielonym. Ten obiad to prawdziwy hit
Dziś się zaczęło w całej Polsce, Lidl poszedł na całość. Ceny niższe nawet o 50%
Wbijam jajka do łodyg pietruszki i odpalam blender. Nie uwierzysz, co z tego wyjdzie
Wlej ciasto do foremki, ułóż gruszki i zasyp cukrem. Za ten przepis ktoś powinien dostać medal
Moja mama pije to przed posiłkami i wygląda świetnie. Tylko w tym miesiącu schudła już 3 kg
Biorę liść kapusty i smażę z jajkiem. Po chwili mam placek, w który mogę wszystko zawinąć
Strzelczyk zrobił żeberka po staropolsku. Aż się rozpadają, takie są mięciutkie
Biorę pikantną kiełbasę z Biedronki, cebulę, ziemniaki i mam obiad. Jest pyszny, tani i egzotyczny
Pierś z kurczaka kroję w cienkie paski i panieruję w płatkach kukurydzianych. Wszyscy się na nie rzucają
Rozbij kawałek schabu i zawiń w niego plasterek sera. Zapomnisz o schabowych
Zapomnij o mięsie mielonym i ryżu. Ten farsz do gołąbków bije inne na głowę, musisz spróbować
Ułóż warstwami herbatniki, krem i banany. Ten przepis jest godny nagrody
Niedawno dodałem to do sernika zamiast rodzynek. Wyszedł lepszy niż z cukierni
Ewa Wachowicz robi rosół inaczej niż wszyscy. Jutro podam taki na obiad, ten smak powala
Dosyp jedną łyżeczkę do ciasta na kluski śląskie. Będą mięciutkie i puszyste
Ostatnio to moja ulubiona zupa. Z nią szybko schudniesz i najesz się do syta
Kawa nie była tak droga od 40 lat. Ma być jeszcze gorzej, eksperci ostrzegają
Młode ziemniaki, młoda kapusta i chwila pracy. Strzelczyk pokazał swój patent na wiosenny obiad
Zetrzyj na tarce i wrzuć do masy na mielone. Jak dla mnie to najlepszy przepis na kotlety
Pokrój cukinię na plastry i obtocz w tej panierce. Przy obiedzie każdy zajada, aż się uszy trzęsą
Zrób tak podczas gotowania młodych ziemniaków. Będą 100 razy smaczniejsze
Gessler zdradziła, po czym poznać idealne kotlety mielone. Najważniejsze są te proporcje
