Jutro na obiad podam takie kotlety. Nikt nie zatęskni za klasycznym schabowym
W piątek na obiad robię kotlety, że palce lizać. Rodzina je uwielbia, choć nie ma w nich grama mięsa. Główny składnik dania kupisz dosłownie wszędzie. Jesteś ciekawa co nim jest? Czytaj dalej.
Kotlety z selera smakują w piątek
Co podasz na obiad w piątek? Wiele osób smaży ryby lub sięga po przepisy na inne danie, które nie zawierają mięsa. Ja korzystam ze sprawdzonej receptury na pyszne kotlety. Robię je z selera, wychodzą znakomicie i smakują całej rodzinie.
Przyrządzisz je w prosty sposób dzięki temu przepisowi. Danie jest idealne na obiad w piątek i cieszy się dużym powodzeniem. Podobną recepturę znajdziesz na kanale YouTube perma-kultura. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.
Jak zrobić kotlety z selera?
Składniki:
- 1 seler ( może być z zupy)
- 1 jajko
- mąka
- bułka tarta
- sól
- pieprz
- papryka wędzona
Przygotowanie kotletów zacznij od obrania selera i pokrojenia go w plastry. Przełóż go do garnka i gotuj do miękkości.
Następnie odcedź, a plastry selera oprósz przyprawami. Kotlety panieruj w mące, jajku i bułce tartej.
Smaż na dobrze rozgrzanym oleju. Kotlety z selera powinny uzyskać z dwóch stron złoty kolor. Po usmażeniu kotlety wyjmij na ręcznik papierowy, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Kotlety z selera dla każdego smakosza
Kotlety z selera wychodzą mięciutki i dosłownie rozpływają się w ustach. Panierka jest smaczna, a całości dopełniają przyprawy. Warto użyć tych ulubionych. Kotlety podaj z ziemniakami i ulubionymi surówkami. Pasuje do nich surówka z kiszonej kapusty lub buraczki.
Polecam każdemu ten przepis, bo dzięki niemu wychodzi obiad, że palce lizać. Smaczne danie, które polubi cała rodzina, zrobisz w prosty i szybki sposób. Pisaliśmy o tym, w jaki sposób przyrządzić domową maggi. Podawaliśmy przepis na pyszne ciasto z brzoskwiniami.
Źródło: YouTube/perma-kultura
Zdjęcia: screen YouTube/perma-kultura
