Sałatka z kaczką, mango i granatem - orzeźwiająca przekąska
pixabay.com
Sałatka z kaczką, mango i granatem - składniki
1 - 2 udka kacze, ugotowane lub upieczone,
1 mango,
rukola z roszponką,
1/2 owocu granatu,
sól i pieprz.
Sos śliwkowy:
3 łyżki powideł śliwkowych,
szczypta suszonego tymianku lub 1 łyżeczka listków świeżego,
1 łyżka soku z cytryny,
sól i pieprz,
1 łyżeczka octu ryżowego lub winnego.
undefined
Przygotowanie sałatki z kaczką, mango i granatem
Wszystkie składniki sosu śliwkowego włóż do garnka i doprowadź do zagotowania i gotuj ok. 1-2 minuty.
Mięso z kaczki obierz z kości i odstaw.
Granat obierz, usuń łuskę i pestki. Mango obierz i pokrój w cienkie plasterki.
Na talerzu ułóż rukolę z roszponką, dopraw solą i pieprzem, połóż kaczkę, plasterki mango i posyp granatem. Skrop sosem śliwkowym.
Tagi:
Powiązane
Ten przepis na sos koperkowy dostałem od cioci. Jest idealny do surówek i sałatek
Domowy sos czosnkowy bije na głowę wszystkie kupne. Jest idealny na grilla
Najlepszą pomidorówkę zrobisz w 10 minut. Jest tak dobra, że mogłabym ją jeść non stop
Pokrój pieczarki, podsmaż i zalej jajkami. Szkoda, że wcześniej nie znałem tego przepisu
Żadna jarzynowa i gyros. Na Boże Ciało zrobię sałatkę Joli z sosem tzaziki
Wielki test wiedzy o rosole. 10/10 zdobywają tylko mistrzowie kuchni
Najnowsze
Od lat nie zabielam pomidorówki śmietaną. Dzięki temu składnikowi jest delikatniejsza
Ten przepis na mizerię podpatrzyłem w restauracji. O tym dodatku w życiu bym nie pomyślał
Zapomnij o mizerii. Surówka z ogórków z przepisu Heni jest 100 razy lepsza
Przepis na ogórki papieskie dostałem od koleżanki. 1 składnik mnie zadziwił
Żadnego suszenia, żadnej zamrażarki. Koperek zostanie świeży na długo dzięki tej prostej sztuczce
Obieram główkę czosnku i łączę z oliwą. Tego przysmaku używam w kuchni co i raz
Te placki biją na głowę nawet ziemniaczane. Jeden dodatek zmienia wszystko
Weź cukinię, pokrój na plastry i wydrąż łyżką. Ten patent zasługuje na nagrodę
Moje ogórki wychodzą aromatyczne i chrupiące. Stosuję do nich tę sztuczkę, działa za każdym razem
Polecane
Układam kilka dodatków na mięsie mielonym i zawijam w rulon. To ostatnio mój ulubiony obiad
Zrobiłam tę zupę raz i teraz wracam do niej ciągle. Smakuje mi dużo bardziej, niż klasyczny rosół
Wymieszaj 2 składniki, posmaruj nimi schab i usmaż. Kotlety nigdy nie były tak dobre
Moja babcia zawsze dodaje te liście do ogórków kiszonych. Wychodzą idealnie chrupiące
Nacieram plastry karkówki przyprawami i układam na ziemniakach. Wychodzi lepiej niż z grilla
Strzelczyk pokazał jak kisi ogórki. Nie obejdzie się bez tych 2 składników
Z młodej kapusty zrobisz obłędny bigos. Jak dla mnie nie ma lepszego smaku wiosny
Kiełbasa z piekarnika smakuje jak z grilla. Wszystko dzięki 1 konkretnej przyprawie
Tiramisu z truskawkami to przebój wśród ciast. Jest tak dobre, że mogłabym je jeść na okrągło
Popularne
Tej sałatki z truskawkami na grilla robię od razu dwie miski. Znika w mgnieniu oka
Czy można jeść szypułki z truskawek? Sposoby na wykorzystanie ogonków
Jak mocno przyspieszyć wzrost warzyw? Zasil je szyszkami sosny
Obrywać pędy czosnku czy nie? Robi różnicę w wielkości główek
Chłodnik jak u babci na kefirze. Prosta zupa idealna na upał
Rozpuść w wodzie i podlej ogórki i pomidory. Szybko urosną
Czy można jeść pestki od czereśni?
Moja mama robi najlepszy biszkopt z truskawkami. Przepis to łatwizna
Opryskaj krzaki pomidorów mlekiem. Będą pachnące i dorodne