Przepisy
Babcia dodawała latem do babki ziemniaczanej. Danie z tym warzywem robię do dziś
Wykorzystaj ostatnie chwile sezonowych warzyw i na obiad przygotuj danie z przepisu. Babka ziemniaczana z cukinią będzie doskonała, a smak zaskoczy każdego. Uważaj, bo smak uzależnia i poprosi o niejedną dokładkę. Na szczęście przygotowanie jest łatwe, więc taki obiad możesz przygotowywać na okrągło.
Przepisy
Wyłóż miskę folią i wbij w nią jajko. Po chwili przetrzesz oczy ze zdumienia
Święta Wielkanocne powoli się zbliżają, a co za tym idzie, jednym z najbardziej powszechnych produktów w ostatnim czasie stały się jajka. Są to bardzo uniwersalne artykuły spożywcze, z których można przygotować pyszne przekąski, ale również pełnowartościowe dania. Co jednak powstanie ze sprytnej sztuczki z folią i jajkiem?Wyjaśniamy poniżej.
Przepisy
Na obiad zrób kotlety inaczej, niż zwykle. Zachwycą wszystkich fanów polskiej kuchni
Ten przepis zaskoczy wszystkich uczestników posiłku. Przeważnie podajemy kotlety z ziemniakami. Ty zaś tym razem podasz kotlety z ziemniaków. A właściwie – ruskie.
Przepisy
Tę roladę podam na Wielkanoc. W tym roku nikt nie zgadnie w co zawinąłem farsz
Małymi kroczkami zbliża się Wielkanoc, więc warto zastanowić się nad potrawami, które na tegoroczne Święta będzie można przygotować. Jako że jest to czas rodzinny, to wypada przyrządzić nie tylko coś smacznego, ale również w dużej ilości, aby każdy mógł się bez problemu najeść. Przedstawiamy Wam przepis na soczystą pieczoną roladę.
Dieta
Najgorsza część kurczaka, nigdy jej nie jedz. Powiedzieć, że jest niezdrowa, to za mało
Mięso z kurczaka jest dobrym i dietetycznym wyborem dla tych, którzy nie chcą zrezygnować z tego składnika w diecie. Jednak nie wszystkie kawałki tej drobiowej tuszy są sobie równe. Których warto szczególnie się wystrzegać?
Dieta
Nigdy nie dodawaj do gotowania makaronu. Uwalniasz niebezpieczne związki
Nowe odkrycia naukowe rzucają cień na tradycję gotowania makaronu. Okazuje się, że zwykły sposób postępowania nie jest tak niewinny, jak mogłoby się wydawać.
Dieta
Poprawia wzrok, obniża cholesterol i cukier. Sezon trwa do kwietnia
Poprawia nie tylko smak wielu potraw, lecz także nasze zdrowie. Za częstsze wykorzystywanie jej w kuchni podziękują nam między innymi nasz wzrok, a także układ krążenia. Śpieszmy się ją kochać, bo sezon powoli przemija.
Dieta
Ten codzienny nawyk może nasilać stłuszczenie wątroby. Wyniki badania dają do myślenia
Połączenie fruktozy i niedoboru testosteronu może działać gorzej, niż do tej pory sądzono - tak wynika z nowych ustaleń naukowców z Japonii. W badaniu zauważono, że gdy te dwa czynniki występowały razem, dochodziło do silniejszego odkładania tłuszczu w wątrobie niż wtedy, gdy pojawiały się osobno. To ważny sygnał nie tylko dla osób interesujących się zdrowiem metabolicznym, ale też dla tych, którzy na co dzień sięgają po słodzone napoje, gotowe przekąski i produkty z dużą ilością cukrów prostych.
Produkty
Królowa przypraw, przyspiesza przemianę materii. Dodaj ją do każdego mięsa
Przyprawy to nieodłączna część wielu posiłków. Mają one podkreślić smak danej potrawy. Nie wszyscy jednak wiedzą, że mają one też inne zastosowania. Między innymi mają wpływ na metabolizm i pomagają zwalczyć problemy żołądkowe. A jakie właściwości ma kardamon? Niektóre mogą Was zaskoczyć.
Produkty
Polska jest potęgą dzięki temu 1 warzywu. Zarabiamy miliony
Ziemniaki to warzywa, które słyną z tego, że mogą być podane w wielu postaciach. Są uniwersalne i idealnie pasują do obiadu jako dodatek, któremu towarzyszy np. składnik mięsny oraz surówka. Okazuje się, że Polska w kwestii ziemniaków jest potęgą. Dlaczego? To może Cię zaskoczyć.
Produkty
Nasze babcie leczyły się tym olejem. Oliwa nie ma szans
Olej rydzowy, chociaż nazwa wyraźnie wskazuje na pochodzenie “grzybowe”, tak naprawdę jest tłoczony z nasion rośliny o nazwie lnianka siewna (potocznie nazywanej „rydzem”, choć nie ma nic wspólnego z grzybem rydzem). To bardzo zdrowy olej, znany od wieków - przypisywano mu właściwości zdrowotne, zresztą zupełnie słusznie, choć nie na tyle, by rzeczywiście się nim leczyć, jak to robiono w przeszłości.
Produkty
Obniża cholesterol i pomaga walczyć z nadwagą. Polacy omijają tę rybę z 1 powodu
Nie od dziś wiadomo, ze spożywanie ryb bardzo dobrze wpływa na zdrowie. Dlatego też zdecydowanie warto wprowadzić je swojej diety, ponieważ dzięki temu wesprzemy pracę naszego organizmu. Jeden gatunek jest szczególnie korzystny dla naszego organizmu. Niestety ma też wadę, przed co w Polsce niewiele osób decyduje się na jej zakup.
Kuchnia Smakoszy
To pierwszy taki sklep w Polsce. Ludzie są wściekli
W Polsce pojawiła się nowa sieć dyskontów spożywczych. Wystarczyło jednak, by otworzył się pierwszy sklep, a już widać, że coś jest nie tak. Chodzi o powiązania własnościowe.
Kuchnia Smakoszy
Sklep surowo ukarał klientkę. Powód nie mieści się w głowie, poszło o rzodkiewkę
Ponad 1000 zł za rzodkiewkę? Właśnie tyle za to warzywo musiała zapłacić jednak z klientek. Powód jest kuriozalny, a sklepowy ochroniarz nie uwierzył w wyjaśnienie kobiety. Sprawa trafiła do mediów, ale tam okazało się, że ktoś o tym zdarzeniu nie mówi całej prawdy.
Kuchnia Smakoszy
Tak piekę brownie, gdy jestem na diecie. Zajadam jak szalona, a kilogramy lecą w dół
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz, żeby „poszło w boczki”? Jaglane brownie jest jednym z tych wypieków, które smakują jak deser „z kawiarni”, a robi się je z kilku prostych składników. Klucz to kasza jaglana, banany i kakao – czyli baza, która daje gęstą, czekoladową strukturę bez ton cukru. Jeśli lubisz głęboki smak kakao i chcesz przemycić w domowym cieście coś bardziej odżywczego, jaglane brownie to bardzo dobry kierunek.
Kuchnia Smakoszy
Nie wyrzucaj czerstwych pączków. Wystarczy jeden trik by były świeże jak z piekarni
Masz w domu kilka pączków po karnawale i już widzisz, że robią się twarde? Nie wyrzucaj - da się je odratować bez piekarnika i bez mikrofalówki. Wystarczy patelnia, pokrywka i odrobina wody, a odświeżenie czerstwych pączków zajmuje dosłownie kilka minut. Efekt jest bardzo „cukierniczy” - wnętrze znów robi się puszyste, a skórka odzyskuje przyjemną chrupkość, więc problem marnowania słodkości znika.
