Porady
Wystarczą 3 minuty przed smażeniem, a kurki nie będą gorzkie. Robię z nich wyśmienity sos
Co zrobić, żeby kurki nie były gorzkie? Ile czasu smażyć kurki? Jak zrobić kurki w sosie? Sposób na kurki jest naprawdę banalny. Wystarczy 1 trik przed wrzuceniem na patelnię, a wyjdą perfekcyjnie.
Porady
Biorę pałki z kurczaka, ryż i robię prostą zalewę. Ten obiad robi się sam
Pomysł na obiad z kurczakiem? Zapiekane pałki z ryżem w aromatycznej zalewie. Wszystko układam w naczyniu żaroodpornym i za chwilę mam pyszne danie dla całej rodziny.
Porady
Babie Lato to moje ulubione, jesienne ciasto. Wygrywa nawet z szarlotką
Pomysł na jesienne ciasto? Przygotuj Babie Lato, a rodzina będzie prosić cię o przepis. Ten wyjątkowy deser to połączenie składników, które kojarzą nam się ze słoneczną, złotą jesienią. Babie Lato wygrywa nawet z szarlotką.
Porady
Nie kupuj chałwy w sklepie. Najlepszą i najzdrowszą zrobisz w domu z 2 składników
Domowa chałwa to pyszna alternatywa dla sklepowych produktów. Jest przepyszna i wiemy, że zrobiona wyłącznie z dwóch składników. Bez ulepszaczy, bez grama chemii.
Dieta
Czy 8 września jest post? Kościół nie ma wątpliwości co do tego ważnego święta
Już jutro w kościołach w całej Polsce będzie obchodzone Narodzenie Najświętszej Maryi Panny, znane w tradycji ludowej jako święto Matki Boskiej Siewnej. Wielu wiernych zastanawia się, czy w tym dniu - tak jak w Wielki Piątek czy Popielec - trzeba zachować post. Odpowiedź jest prostsza, niż się wydaje.
Dieta
Znika z półek Dino w 2 godziny po otwarciu sklepów. Daje ulgę dla jelit i serca
W chłodziarkach sieci Dino stoi mały bestseller ostatnich tygodni - sok z kiszonych buraków marki Smak Natury. Butelka 300 ml kosztuje 3,15 zł, czyli mniej niż niejeden bilet na autobus. Mimo niskiej ceny na wielu marketach potrafi zniknąć z półki, zanim skończy się cała dostawa. Powód jest prosty - to nie tylko tania kiszonka, ale i naturalny probiotyk.
Dieta
Dodaję codziennie do porannej kawy. Wzmacnia pamięć i reguluje cukier
Poranna kawa może nie tylko pobudzać, ale i przynosić wymierne korzyści dla naszego zdrowia. Wystarczy szczypta popularnej przyprawy.
Dieta
Ma nawet 10 razy więcej cynku niż wątróbka. Mało kto docenia
Wątróbka od lat uchodzi za najlepsze źródło cynku w kuchni i rzeczywiście jest go w niej sporo. Kiedy jednak sprawdziłem dokładne liczby, mój ranking się posypał. Ostrygi, kojarzone głównie z restauracyjnym luksusem, zawierają go zdecydowanie więcej, niż mogłoby się wydawać. Pokazuję, o ile dokładnie i co to oznacza w praktyce.
Produkty
Lidl przecenia Lidlomix o 900 zł. Taka okazja jest tylko raz
Lidl szykuje jedną z największych przecen sprzętu kuchennego w tym roku - i tym razem wiadomo dokładnie, o co chodzi. W centrum promocji stoi termorobot kuchenny Silvercrest Monsieur Cuisine Smart z Wi-Fi, znany wśród klientów jako "Lidlomix", czyli tańszy rywal Thermomixa. Sprawdziłem, ile realnie zapłacisz i co dokładnie dostajesz za te pieniądze.
Produkty
Nie tylko skład. 2 powody, przez które nigdy nie kupię kajzerki w markecie
Uwielbiam świeże, chrupiące kajzerki i często kupuję je na śniadanie. Stawiam jednak wyłącznie na pieczywo z lokalnej piekarni.
Produkty
Pepco wyprzedaje po 15 zł, w Home&You zapłacisz 100 zł. Jesienią musi znaleźć się w każdej kuchni
Jesień w kuchni to czas przetworów z jabłek, śliwek i gruszek, to czas na rozgrzewające zupy i aromatyczne dania z dyni. Dynia stała się inspiracją Pepco i właśnie wróciłam do domu z totalnymi perełkami.
Produkty
Nie obieram śliwek do powideł. Ten sposób oszczędza mi pół godziny przy garnku
Powidła śliwkowe kojarzą się z długim, żmudnym obieraniem kilku kilogramów owoców, zanim w ogóle postawi się garnek na kuchence. Ja ten etap po prostu pomijam. Śliwek nie obieram wcale, a powidła i tak wychodzą gładkie jak zawsze. Ten jeden krok, którego nie robię, oszczędza mi solidne pół godziny przy każdej większej partii.
![Gdzie na grzyby 2026? W tych regionach Polski jest ich najwięcej [MAPA]](https://images.iberion.media/images/1920/grzyby_78b17b01b1.webp)
Kuchnia Smakoszy
Nie ma lepszego sposobu na znalezienie grzybów. Z lasu zawsze wracam z pełnymi koszami
Jak najłatwiej znaleźć grzyby? Jesienią to pytanie notorycznie pojawia się w mediach społecznościowych, na wielu grupach i forach. Jest naprawdę prosty sposób, by z lasu wrócić z pełnymi koszami borowików, maślaków i innych okazów.
Kuchnia Smakoszy
Poszedł do lasu na grzyby. Znalazł 2 giganty, co za znalezisko
Choć w zdecydowanie większej części kraju wciąż panuje hydrologiczna susza, tak są już miejsca, w których obserwować możemy pierwszy, tegoroczny wysyp grzybów. I nie mówimy tutaj o malutkich okazach, te znaleziska to prawdziwe olbrzymy!
Kuchnia Smakoszy
3 najdziwniejsze restauracje w Polsce. Tu jadłem 50 metrów nad ziemią
W tej branży pracuję kawał czasu i wydawało mi się, że jedzenie już niczym mnie nie zaskoczy. Myliłem się. Trafiłem na miejsca, w których sam posiłek był najmniej ważny - liczyło się to, gdzie i jak się je zjada. Zebrałem trzy adresy, które zapamiętam na długo, i wcale nie chodzi tu o smak dań.
Produkty
W Dino powariowali, 57% taniej niż w Rossmannie. Ludzie wykupują na kartony
Nowa gazetka Dino obowiązuje do 11 sierpnia, a ja przejrzałem ją dla was linijka po linijce. Kilka pozycji wyróżnia się na tle reszty na tyle mocno, że szkoda byłoby je przegapić, a przy okazji sprawdziłem, co dokładnie kupujecie, bo za niejedną nazwą kryje się więcej niż się wydaje.
