Przepisy
Jesienią robię tylko tę surówkę z czerwonej kapusty. Wygrywa nawet z mizerią
Jesienna surówka do obiadu nie musi być miską twardej, wodnistej kapusty, której nikt nie dojada. Jeden trik sprawia, że czerwona kapusta jest miękka, a mimo to nadal chrupiąca. Zdradzę wam jak robię surówkę z kapusty czerwonej, jabłka i orzechów włoskich, którą przygotowuję w 40 minut.
Przepisy
Wrzucam żeberka do gara i dodaję grzyby. Lepsze niż z pieca, mięso odpada od kości
Dobrze duszone żeberka odchodzą od kości bez noża, ale to sos robi tu całą różnicę. Sos grzybowy łatwo zepsuć: wychodzi blady, wodnisty i pachnie raczej pieczarką niż lasem. Pokażę wam, jak go ratuję, ile dokładnie dusić mięso i czym zastąpić borowiki, gdy zabraknie ich w spiżarni.
Dieta
Nie cukier, do herbaty syp tylko to. Oponka i boczki znikną do Bożego Narodzenia
Trzy łyżeczki cukru w kubku herbaty to około 15 g, a przy trzech herbatach dziennie robi się z tego 45 g. To prawie cała dzienna granica cukrów dodanych, jaką WHO zaleca przy diecie 2000 kcal. Zebrałem dodatki, które osładzają herbatę albo sprawiają, że przestajesz szukać cukru.
Produkty
W Sinsay za 15.99 zł, w Home&You żądają 3 razy więcej. Ma prawie 5/5 gwiazdek, ludzie kupują na okrągło
Fartuch fartuchowi nierówny. Dzisiaj zerknąłem na najciekawsze oferty z popularnych sklepów i zatrzymałem się na jednym. Mowa o Sinsayu i fartuchu za 15.99 zł w jesienne wzory. U konkurencji, Home&You, podobny fartuszek kosztuje już 59,99 zł. Poza niską ceną, Sinsay wygrywa w jeszcze jednej kategorii - klienci oceniają go na niemal 5 gwiazdek, co jest bardzo wysoką notą.
Produkty
Te ciastka z Biedronki kupujemy codziennie. Wyszło na jaw kto je produkuje
Bonitki to jeden z tych produktów, które lądują w koszyku niemal odruchowo - tanie, zawsze dostępne, świetne do kawy. Mało kto zastanawia się jednak, kto właściwie je piecze. Nazwa na opakowaniu nic nie mówi o producencie, a to akurat spora firma z historią wartą dziesiątki milionów euro. Sprawdziłem, kto stoi za tymi ciastkami i ile tak naprawdę wart jest ten biznes.
Kuchnia Smakoszy
Ponad pół miliarda zł kary dla Biedronki. UOKiK: "Zmowa na rynku pracy"
W dzisiejszych czasach często jedynym sposobem na lepsze warunki pracy lub zarobki jest zmiana pracodawcy. Niestety kilku tysiącom kierowców, którzy obsługiwali łańcuchy dostaw Biedronki, zostało to uniemożliwione. Od czerwca 2017 r. do co najmniej lutego 2024 r. doszło do zmowy, między siecią sklepów Biedronka, a firmami obsługującymi centra dystrybucyjne. W efekcie UOKiK nałożył na nich łączną karę w wysokości ponad 570 mln zł.