Przepisy
Kupiłam w Dino za 9,99 zł i nakarmiłam całą rodzinę. Najlepszy obiad na świecie
Dino po raz kolejny zachwyca aktualną promocją. Tym razem w gazetce znajdziemy między innymi polskie maliny, które są kluczowym składnikiem szybkiego obiadu dla całej rodziny.
Przepisy
Zapomniany owoc właśnie dojrzewa i ma więcej wit. C, niż cytryna. Dodaję go do ulubionego dżemu
We wrześniu przygotowuję swój ulubiony dżem z gruszek i kardamonu. Najważniejszym składnikiem są tutaj jednak świeże owoce rokitnika, które przełamują słodycz i wzmacniają odporność.
Przepisy
Dodaję 1 łyżeczkę do placków ziemniaczanych. Balsam dla jelit, ma działanie probiotyczne
Lubię eksperymentować w kuchni, więc postanowiłam podkręcić smak tradycyjnych placków ziemniaczanych. 1 składnik okazał się strzałem w dziesiątkę. Placki są jeszcze lepsze, a dodatkowo wykazują probiotyczne właściwości.
Przepisy
Patent na idealną zupę z cebulą. W smaku prawdziwy hit
Spis treściNiezwykły smak klasycznej zupy cebulowejKluczowe składniki, które zrobią różnicęKrok po kroku – sposób przygotowaniaSkładniki i szczegółowe instrukcjeJeśli są zupy, które budzą natychmiastową ochotę na dokładkę, to francuska zupa cebulowa jest na samej górze listy! Wyobraź sobie aromatycznie skarmelizowane cebule, duszone w bogatym bulionie wołowym z dodatkiem szlachetnego sherry, pod pysznym, rozpływającym się serem na chrupiącej grzance. Brzmi jak danie z tętniącej życiem paryskiej brasserie? A jednak tę samą zupę możesz łatwo odtworzyć w swojej kuchni. To proste danie pełne kontrastów – słodyczy cebuli i głębi mięsnego bulionu – które w duecie z serem i pieczywem tworzy prawdziwą eksplozję smaków. A najlepsze jest to, że nawet początkujący kucharz poradzi sobie z tym przepisem!
Dieta
Dietetyk wybrał najgorsze produkty z Biedronki. To kupuje co drugi Polak
Niektóre produkty w Biedronce wyglądają niewinnie, a nawet zdrowo - jogurt owocowy, gotowa sałatka czy płatki dla dzieci. Dietetyk Kuba Woźniak sprawdził ich skład i wartość odżywczą - efekt jest zaskakujący. Sprawdzam, które produkty według niego lepiej zostawić na półce i dlaczego.
Dieta
Sanepid PILNIE wycofuje ukochany produkt. Wykryto śmiertelną toksynę
Lidl Polska natychmiast wycofał ze sprzedaży jedną partię zielonego pesto marki Łowicz. Powodem jest możliwa obecność toksyny botulinowej, czyli jadu kiełbasianego - zanieczyszczenia, które może zagrażać zdrowiu i życiu. Sprawdź dokładnie, czy nie masz w domu produktu z tej konkretnej partii.
Dieta
Nie tylko na ból brzucha. Ta herbata pomoże z rosnącymi włoskami na brodzie
Mięta zielona kojarzy się głównie z orzeźwiającą herbatą i deserami, ale naukowcy przyjrzeli się jej z zupełnie innej strony. Okazuje się, że regularne picie naparu z tego ziela obniżało poziom wolnego testosteronu u kobiet - i to w zaskakująco krótkim czasie. Sprawdzamy, co dokładnie wykazały badania i dla kogo taki napar może mieć znaczenie.
Dieta
Co jest zdrowsze, jabłko czy gruszka? Ma pełno błonnika i przeciwutleniaczy
Jabłko czy gruszka - to pytanie wraca w mojej kuchni praktycznie co tydzień, zwłaszcza teraz, gdy sezon na oba owoce dopiero się rozkręca. Obie brzmią jak oczywisty, zdrowy wybór, ale różnice między nimi są większe, niż mogłoby się wydawać. Sprawdziłem dokładnie, co kryje się pod skórką każdego z nich, i wiem już, kiedy sięgać po które.
Produkty
Kawałki szkła w popularnym sosie. Sanepid bije na alarm
Główny Inspektorat Sanitarny wydał komunikat dotyczący całej partii sosu bolońskiego. Słoiki znikają ze sklepów po skardze wniesionej przez konsumenta.
Produkty
Sypię do zmywarki zamiast tabletek. Naczynia nigdy nie były czystsze
Ceny tabletek do zmywarki potrafią zaskoczyć - kilkadziesiąt złotych za opakowanie robi się coraz bardziej odczuwalne w domowym budżecie, podczas gdy kilogram boraksu kosztuje zwykle kilkanaście złotych. Dlatego coraz więcej osób sięga po ten tani minerał, który od lat służy do prania i sprzątania. Sprawdzam, jak używać go skutecznie i, co równie ważne, bezpiecznie.
Produkty
Rok temu wyrzuciłem swój prodiż. Dzisiaj wiem, że to był największy błąd
Zanim w polskich kuchniach zagościły piekarniki do zabudowy, rolę tę pełniło jedno, skromne urządzenie - prodiż. Aluminiowa misa z pokrywą, bez wyświetlaczy i programów, a mimo to piekła niemal wszystko: od babki piaskowej po całego kurczaka. Dziś, kiedy rachunki za prąd rosną, coraz więcej osób wyciąga go z powrotem z piwnicy.
Produkty
W Dino powariowali, 57% taniej niż w Rossmannie. Ludzie wykupują na kartony
Nowa gazetka Dino obowiązuje do 11 sierpnia, a ja przejrzałem ją dla was linijka po linijce. Kilka pozycji wyróżnia się na tle reszty na tyle mocno, że szkoda byłoby je przegapić, a przy okazji sprawdziłem, co dokładnie kupujecie, bo za niejedną nazwą kryje się więcej niż się wydaje.
Produkty
W Action za 19,99, w Leroy Merlin chcą aż 94,99 zł. Gdy zobaczyłem cenę, popędziłem do sklepu
Krojenie kurczaka na pół, żeby sprawdzić, czy jest upieczony, to nawyk, który psuje więcej steków i piersi z kurczaka, niż się wydaje. Sprawdziłem cyfrowy termometr do mięsa Big Jeff z Action, który kosztuje mniej niż 20 zł i ma mierzyć temperaturę w środku porcji bez zgadywania. Sezon grillowy to najlepszy moment, żeby przestać polegać na oku i przekroju.
Kuchnia Smakoszy
1 chleb z Biedronki wygrywa z każdym. Tylko 3 składniki, naturalniej się nie da
Stoisko z pieczywem w Biedronce potrafi przytłoczyć nawet wprawionego kucharza. Kilkanaście bochenków, kolorowe etykiety, hasła „pełnoziarnisty” i „bogaty w błonnik” na niemal każdym opakowaniu. Sprawdziłem składy większości z nich i szybko się okazało, że mój obecny faworyt wcale nie jest tym najdroższym ani najbardziej wystylizowanym na pudełku.
Produkty
Dorwałem w Action za 29,95, w IKEA podobna kosztuje aż 149 zł. Do kuchni nie ma lepszego cudeńka
Przekąski, sosy i przyprawy rozstawione po całym stole to klasyczny problem każdego spotkania przy większym gronie. Ktoś musi wstawać, prosić o podanie, przeciągać talerze przez cały blat. Od kiedy mam w kuchni obrotową tacę z Action, ten problem po prostu zniknął.
