Przepisy
Wykładam garnek kapustą i wrzucam kiełbasę. Jesienią nie ma nic lepszego
Wraz z nadejściem jesieni przygotowuję z rodziną pyszne danie z żeliwnego kociołka. To już nasza tradycja na zakończenie lata.
Przepisy
Soczyste polędwiczki w sosie kurkowym. Zrób 1 patent, a nigdy nie wyjdą suche i twarde jak podeszwa
Wrzesień to ostatni moment, żeby złapać sezon na kurki, zanim znikną z targów na dobre. Mam swój sprawdzony sposób na to, żeby połączyć je z polędwiczką wieprzową bez ryzyka, że mięso wyjdzie suche albo sos się rozwarstwi. Sekret tkwi w kolejności - polędwiczkę obsmażam osobno i wraca do patelni dopiero na sam koniec. Dzięki temu danie, które wygląda jak z restauracji, robię w niecałe 30 minut.
Przepisy
Żadna bułka tarta, to najlepsza panierka na kotlety mielone. Chrupią, jak krakersy
Kotlet mielony w tradycyjnej bułce tartej zna każdy. Ale gdy zamienisz ją na chrupiącą mieszankę płatków kukurydzianych i prażonego sezamu, dostaniesz coś, czego nie spodziewa się nawet doświadczony smakosz. Ta panierka trzyma się mięsa lepiej niż klasyczna, a przy smażeniu nabiera złocistego koloru i wyraźnego chrupania, które słychać już przy pierwszym kęsie. Sprawdziłem ten patent kilka razy w swojej kuchni i wracam do niego regularnie.
Przepisy
Biorę orzechy laskowe i polewam czekoladą. Idealna przekąska na jesienny wieczór
Kiedy zbliżają się święta albo zapowiadają się goście, zawsze staję przed tym samym wyborem - kupić drogą bombonierkę czy zrobić coś samemu. Orzechy laskowe w czekoladzie to przekąska, którą przygotuję szybciej, niż zdążę pojechać do sklepu, a smakuje o wiele lepiej niż to, co znajdziecie na sklepowej półce. Potrzebuję do tego tylko dwóch składników i odrobiny cierpliwości, żeby czekolada zdążyła stężeć.
Dieta
Dodaj do herbaty i pij codziennie. Na obniżoną odporność, grypę i przeziębienie
Wystarczy jedna łyżeczka konfitury dodana do herbaty, by wzmocnić odporność, obniżyć gorączkę i wspomóc organizm w walce z grypą i przeziębienie.
Dieta
Lepszy jest kefir na jelita czy maślanka? Produkty nie działają tak samo
Zarówno kefir, jak i maślanka to niskokaloryczne produkty mleczne, które wspierają trawienie i gospodarkę węglowodanową. Są jednak między nimi zasadnicze różnice.
Dieta
Smakują jak orzechy, są słodkie i mają mało tłuszczu. Właśnie rozpoczyna się sezon
Po upieczeniu przypominają smak orzechów włoskich połączonych z batatami i pieczonymi ziemniakami. Tak najlepiej opisać ich smak. Są słodkie, mączyste i bardzo zdrowe. Robię z nich pyszną przekąskę.
Dieta
Nie tylko cebula i cukier. Mój syrop stawia na nogi, łagodzi kaszel i katar
Złoty syrop na przeziębienie to niezawodne lekarstwo w walce z osłabieniem i uporczywymi objawami infekcji. Jesienią pij go profilaktycznie, by wzmocnić odporność.
Produkty
Szkło, Listeria, toksyny powodujące paraliż mięśni i niewydolność wątroby. Sanepid wycofuje 4 produkty
Główny Inspektorat Sanitarny we wrześniu 2026 r. wydał pilne komunikaty dotyczące 4 produktów spożywczych. Wszystkie w trybie natychmiastowych zostały wycofane ze sklepów.
Produkty
NO ALCOHOL – NO MATTER. MARKA NOMM ZMIENIA KULTURĘ PICIA
Koniec tradycyjnej kultury picia w Polsce staje się faktem*1. Coraz więcej osób imprezuje bez procentów podczas wyjść ze znajomymi*2, a tę transformację napędza w dużej mierze Pokolenie Z. Według danych Bloomberga młodzi dorośli piją dziś nawet o 87% mniej alkoholu niż wcześniejsze generacje, redefiniując pojęcie dobrej zabawy. Zamiast wieczorów z koktajlami czy winem ryzykując porannego kaca, wybierają pełną kontrolę i dbałość o zdrowie. W odpowiedzi na rosnący trend NoLo (no/low alcohol), na rynku debiutuje Nomm Drinks – polska marka, która na nowo definiuje sposób spędzania wolnego czasu, wprowadzając bezalkoholowe napoje łączące świat gastronomii, mody i rzemieślniczego designu.
Produkty
Dino sprzedaje 70% taniej. Niezbędne w kuchni na Boże Narodzenie
Mimo, iż właśnie rozpoczęliśmy kalendarzową jesień, Dino przygotowało w tym tygodniu promocje już na Boże Narodzenie.
Produkty
Pepco z ofertą na Boże Narodzenie. Za 6 zł kupiłam do kuchni coś prześlicznego
Pepco zaczyna wprowadzać nowości na Boże Narodzenie. Te dwa produkty już są w sprzedaży i są niezbędne w każdej kuchni. Hit świąt kosztuje zaledwie 6 zł!
Kuchnia Smakoszy
Zrób wraz z nadejściem jesieni. Tak przyciągniesz do domu dostatek i szczęście
Słowianie i Celtowie przykładali ogromną wagę do zmieniających się pór roku. Równonoc jesienna była bardzo ważnym świętem, podczas którego dziękowano za zbiory i urodzaj. Wierzono również, że wraz z nadejściem jesieni możemy przyciągnąć do domu dostatek i szczęście.
Kuchnia Smakoszy
Uważaj, łatwo pomylisz kurkę z grzybem, który cię zatruję. Sprawdź te 3 różnice
Jak odróżnić kurkę od lisówki? Jedna jest wyśmienitym dodatkiem do zup i sosów, druga wywołuje zatrucie pokarmowe.
Kuchnia Smakoszy
To obrzydza nawet Polaków. Danie zajęło wysokie miejsce w rankingu najgorszych potraw świata
Taste Atlas przygotowało zestawienie 100 najgorszych dań świata. Na 17. miejscu znalazł się śląski przysmak.
Kuchnia Smakoszy
"Złota grzybiarzy" nie znajdziesz w lesie. Zrobiłam z niego obiad dla całej rodziny
Jest jednym z największych grzybów na świecie. Zwykle waży ok. 5 kg, jednak rekordowe, znalezione okazy ważyły 10, a nawet 20 kg. Nazywana jest “złotem grzybiarzy” i przyrządziłam z niej wyśmienity obiad dla całej rodziny.
