Przepisy
Znalazłam genialną wołowinę na tatar. Jest o połowę tańsza od polędwicy
Uwielbiam wołowinę, a tatara mogłabym jeść codziennie. Często zamawiam go w restauracjach, ale i chętnie przygotowuję go w domu, problemem jednak była cena polędwicy. Jakiś czas temu znalazłam doskonałą alternatywę. Mięso jest równie chude, równie delikatne i doskonale nadaje się do jedzenia na surowo.
Przepisy
Sypię do porannej kawy. Działa na włosy, rosną silniejsze, grubsze i mniej wypadają
Kozieradka od lat pojawia się w domowych sposobach na piękne włosy. Zajrzałem do badań, żeby sprawdzić, co z tego wynika w praktyce. Okazuje się, że kilka badań wskazuje na korzystny wpływ na kondycję włosów, choć nie we wszystkim są jednoznaczne. W połączeniu z kawą daje przyjemny napar, który dodatkowo może dobrze wpływać na kondycję włosów.
Dieta
Czy dziecko może jeść pierogi z grzybami?
Pierogi z grzybami to dla wielu rodzin tradycyjna i lubiana potrawa, często goszcząca na wigilijnym stole. Rodzice, chcąc wprowadzać maluchy w świat rodzinnych smaków, zastanawiają się, kiedy i jak bezpiecznie podać dziecku ten przysmak. Odpowiedź nie jest jednoznaczna i zależy od kilku kluczowych czynników, takich jak wiek dziecka, rodzaj grzybów oraz sposób ich przygotowania. Wprowadzanie grzybów do diety dziecka wymaga szczególnej ostrożności i wiedzy, aby smak tradycji nie naraził delikatnego organizmu na niepotrzebne kłopoty.
Dieta
Jesienią kupujemy je na potęgę. Jeden owoc to blisko 6 łyżeczek cukru
Kaki królują teraz na półkach i kuszą ceną, kolorem oraz kremowym miąższem. Kupujemy je w pośpiechu, bo przecież to owoc, a owoce są zdrowe. Tyle że jeden dojrzały kaki potrafi dostarczyć ok. 28 g cukrów. Sprawdź, co to oznacza dla twojego talerza.
Produkty
Restauracyjna jakość na co dzień. Żabka rozwija ofertę dań gotowych Szamamm
Żabka rozwija ofertę dań gotowych, przenosząc restauracyjne inspiracje do formatu convenience. Jednym z przykładów jest współpraca z cenionym szefem kuchni Mateuszem Gesslerem, który wybrał sześć propozycji marki Szamamm, wyróżniających się dopracowanymi recepturami i sprawdzonej jakości składnikami. Wśród nich znalazły się m.in.: dania ze schabem i polędwiczką wieprzową, łosoś z ziemniakami i warzywami oraz propozycje makaronowe.
Przepisy
Zbieram je przez cały listopad. Najlepsze grzyby do marynowania, nie miękną w occie
Sezon na wodnichę późną, potocznie nazywaną listopadówką, rozpoczyna się pod koniec października, a jego szczyt przypada na cały listopad. Wodnichę możemy znaleźć również w grudniu, a nawet styczniu, jeśli zima jest stosunkowo łagodna. To pyszne grzyby, które doskonale nadają się do wielu potraw, w tym marynowania.
Kuchnia Smakoszy
Na Świętego Marcina najlepsza gęsina. Polski zwyczaj związany jest z mało znaną legendą
Pieczona gęś to jeden z najbardziej charakterystycznych elementów obchodów dnia świętego Marcina, przypadającego 11 listopada. Tradycja ta ma wielowiekową historię i jest szczególnie silnie związana z Wielkopolską. Jej korzenie sięgają zarówno dawnych zwyczajów kulinarnych, jak i legendy o świętym Marcinie, który miał ukryć się przed wyborem na biskupa. To właśnie gęsi miały zdradzić jego kryjówkę głośnym gęganiem.
Kuchnia Smakoszy
Najlepsze ciasta i desery świata. Na liście 5 kultowych wypieków z Polski
Taste Atlas to najbardziej popularny przewodnik po mapie kulinarnej całego świata. Każdego roku wybierane są najlepsze dania i desery, a ranking przygotowywany jest na podstawie opinii internautów. W 2026 roku w rankingu najlepszych deserów świata, pojawiło się pięć wypieków z Polski.