Przepisy
Taką gęś podam na 11 listopada. Mięso będzie delikatne i soczyste
Gęsina to jeden z najbardziej tradycyjnych przysmaków podawanych 11 listopada, w dzień świętego Marcina. W tym roku zamiast piec całego ptaka, postawię na gęsią pierś w cydrze z jabłkami i suszonymi śliwkami. Takie połączenie nadaje mięsu wyjątkowy aromat, a odpowiednia temperatura pieczenia pozwala zachować jego soczystość. Sekretem jest również wcześniejsze nacięcie skóry i powolne wytopienie tłuszczu.
Dieta
Te owoce są najgorsze. Zwiększają cholesterol i szanse na cukrzycę
O ile spożywanie owoców w puszce raz na jakiś czas, nie przyczyni się do pogorszenia naszego stanu zdrowia, tak regularne jedzenie ich jako przekąskę, dodawania do ciast, galaretek i innych deserów, ma destrukcyjny wpływ na cały organizm.
Dieta
Co jeść w czasie mrozu? Dieta, która rozgrzeje i doda sił
Kiedy temperatura spada poniżej 0 stopni Celsjusza, warto zwrócić szczególną uwagę na codzienne posiłki. Odpowiednio skomponowana dieta pomaga dostarczyć organizmowi energii, a gorące dania zapewniają przyjemne uczucie ciepła. Owsianka z cynamonem, pożywne zupy i potrawy z dodatkiem imbiru to jedne z najlepszych propozycji na zimowe dni. Ważna jest również regularność jedzenia i odpowiednie nawodnienie.
Dieta
Prawie każdy senior powinien dodać do swojej kolacji. Na lepsze trawienie i odporność
Z wiekiem trawienie zwalnia - to nie subiektywne odczucie, tylko udokumentowany proces fizjologiczny, związany ze słabszą motoryką jelit i zmianami w składzie mikrobioty. Dobra wiadomość jest taka, że kilka prostych dodatków do wieczornego posiłku potrafi realnie poprawić komfort trawienia, a ich skuteczność sprawdzono w badaniach klinicznych, a nie tylko w poradnikowych artykułach.
Produkty
W Action za 21,95, Leroy Merlin sprzedaje za 107 zł. Na święta nie ma lepszego cacka
Przeglądając oferty obrusów na zimowe spotkania przy stole, trafiłam na dwa produkty, które warto zestawić obok siebie. Jeden kosztuje 21,95 zł, drugi 107,63 zł - niby oba to “wodoodporne obrusy z PVC”, ale po bliższym przyjrzeniu się różnice są znacznie większe, niż sugeruje sama metka. Sprawdziłam oba ogłoszenia dokładnie, łącznie z kartami technicznymi produktów, i wyszło na to, że droższy wcale nie znaczy lepszy.
Produkty
Najgorsze mięso, Polacy jedzą na kilogramy. Niszczy serce, nerki i kości
Zawsze czytaj skład produktów, które trafiają do twojego koszyka zakupowego. Jeśli na etykiecie zauważysz informację o MOM, lepiej odłóż produkt na półkę. MOM niszczy cały organizm, a producenci chętnie dodają go do żywności. Dlaczego? Bo jest tani.
Produkty
Zaoszczędziłem 58,76 zł w Dino. Promocje są wyjątkowo świetne
Dino regularnie potrafi zaskoczyć cenami, ale tym razem przejrzałem całą ofertę promocyjną i naprawdę się zdziwiłem. Na półkach czeka mieszanka klasyków - od mandarynek po świąteczne rogale - a różnice względem cen sprzed obniżki momentami sięgają połowy wartości produktu. Zebrałem najciekawsze pozycje z tej edycji gazetki i na końcu podliczyłem, ile realnie zostanie w portfelu, jeśli zrobisz zakupy według tej listy.
Kuchnia Smakoszy
Na Świętego Marcina najlepsza gęsina. Polski zwyczaj związany jest z mało znaną legendą
Pieczona gęś to jeden z najbardziej charakterystycznych elementów obchodów dnia świętego Marcina, przypadającego 11 listopada. Tradycja ta ma wielowiekową historię i jest szczególnie silnie związana z Wielkopolską. Jej korzenie sięgają zarówno dawnych zwyczajów kulinarnych, jak i legendy o świętym Marcinie, który miał ukryć się przed wyborem na biskupa. To właśnie gęsi miały zdradzić jego kryjówkę głośnym gęganiem.
Kuchnia Smakoszy
Najlepsze ciasta i desery świata. Na liście 5 kultowych wypieków z Polski
Taste Atlas to najbardziej popularny przewodnik po mapie kulinarnej całego świata. Każdego roku wybierane są najlepsze dania i desery, a ranking przygotowywany jest na podstawie opinii internautów. W 2026 roku w rankingu najlepszych deserów świata, pojawiło się pięć wypieków z Polski.