Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Artykuły autora

Artykuły autora Przemysław Bociąga

autor

Redaktor portalu Smakosze.pl. Z zawodu dziennikarz, prywatnie miłośnik kuchni i 
kuchennych historii. Pisze i mówi – nie tylko o jedzeniu – w wielu serwisach internetowych 
i drukowanych magazynach. Wszystkożerca.

Redaktor portalu Smakosze.pl. Z zawodu dziennikarz, prywatnie miłośnik kuchni i 
kuchennych historii. Pisze i mówi – nie tylko o jedzeniu – w wielu serwisach internetowych 
i drukowanych magazynach. Wszystkożerca.

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: [email protected]
kluski ryżowe
Żadne kopytka, żadne leniwe. Te kluski biją je na głowę, nie uwierzysz z czego są zrobione
None
Biorę truskawki, rabarbar i szybciutko robię kruche ciasto z kruszonką. Tak smakuje tylko w maju
blanquet de veau i Rozkoszny
W niedzielę zrobię leciutką potrawkę cielęcą z przepisu Rozkosznego. To wymarzone danie na tę porę roku
truskawki ze śmietaną
Strzelczyk przypomniał słodkie danie z dzieciństwa. Jak mogłem o nim zapomnieć
półka z przyprawami
Nie uwierzysz, jakiej przyprawy najchętniej używają Europejczycy. Ich gust doskonale pokrywa się z polskim
kotlety mielone bez mięsa
Wyglądają jak mielone, a są bez grama mięsa. Jak dla mnie to najlepszy obiad na piątek
chłodnik z truskawek
Ten chłodnik z truskawek robię według przepisu sprzed 170 lat. Jest ozdobą stołu
sałatka z ogórka
Co roku czekam na maj, żeby robić tę sałatkę z ogórka. Mizeria niech się schowa
pulpety w sosie
Pulpety w tym sosie mógłbym jeść non stop. Jest 100 razy lepszy od pomidorowego
ciasto na naleśniki
Posyp nią patelnię tuż przed smażeniem naleśników. Nie będą się do niej przyklejały
syrop sosnowy
Co roku w maju zbieram je w lesie, a potem robię z nich syrop. Lista jego zalet nie mieści się w jednym zdaniu
kotlety schabowe
Rozdrobnij w moździerzu, a potem natrzyj nimi kotlety schabowe. Będą lepsze niż od Gessler
Marchewa i zupa z chwastów
Tik tokerka ugotowała obiad za 3.36 zł. Internauci biją brawo, ale mają 1 wątpliwość
przyprawianie rosołu
Największy błąd jaki można popełnić gotując rosół. Eksperci mówią “nie” popularnej w Polsce metodzie
siekany koperek
Koperek będzie świeży nawet przez 3 miesiące, jak zaczniesz przechowywać go w ten sposób. Mało kto go zna
masa na zapiekankę makaronową
Kładę ugotowany makaron na patelnię i zalewam tą mieszanką. Ten obiad jeszcze mi się nie znudził
rabarbar w dzbanku
Wymieszałem rabarbar z tymi składnikami i wstawiłem do piekarnika. Rezultat przeszedł moje najśmielsze oczekiwania
zupa buraczkowa
Moja mama robi najlepszą buraczkową. Cały smak zupy tkwi w 1 prostej czynności
Anita Sokołowska
Tak wyglądała walka Sokołowskiej ze zbędnymi kilogramami. Dopiero ta prosta zmiana pozwoliła jej schudnąć
obiad z ciasta francuskiego
Łączę ciasto francuskie z mięsem i wstawiam do piekarnika. Nie znam szybszego sposobu na obiad
czereśnie w hurtowni
Sadownicy nie mają najmniejszych wątpliwości. Za czereśnie w tym roku zapłacimy krocie
ryż na patelnię
Zagotuj mleko z oliwą i dodaj do niego ryż. Gdy zobaczysz efekt, przetrzesz oczy ze zdumienia
Rogaliki i Ewa Wachowicz
Wachowicz wypełnia rogaliki budyniem i pyszną niespodzianką. Idealnie pasują do kawy
None
Dodaj do kawy zamiast kalorycznego cukru. Wyjdzie zdrowsza i smaczniejsza
ketchup z mąką
Wsyp mąkę do ketchupu i wymieszaj. Zdziwisz się, jakie danie z tego wyjdzie
truskawki w łubiankach
Ceny truskawek poszły w dół. Ciężko uwierzyć, ile już kosztuje koszyk
zalewanie ziemniaków masą
Kroję ziemniaki, kładę na patelni i zalewam tą mieszanką. Rodzina błaga mnie o dokładki
galaretka z owocami
Nikt mi nie wierzy, że sam robię ten deser. Jest prosty i nie potrzeba do niego piekarnika